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白灼蘆筍
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廁所裡的雨丹

首次買蘆筍，還不知道該怎麼讓它的美味得以體現，真想著該烹飪它，先生看我猶豫不決，說了一句“就白灼唄，原味體現，想蘸就蘸料，很方便嘛”，哈哈！好吧！就這麼辦，還簡單方便。

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 380g
蒜末 適量
陳醋 適量
生抽 適量
鹽巴 適量
味精 適量
紅油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘆筍去皮
  • 步驟 2/8
    切段
  • 步驟 3/8
    熱水燒開
  • 步驟 4/8
    蘆筍入水焯熟
  • 步驟 5/8
    撈起瀝乾裝盤
  • 步驟 6/8
    蒜頭切末
  • 步驟 7/8
    蒜末加陳醋，生抽，味精，鹽巴，少少許紅油攪拌均勻
  • 步驟 8/8
    開吃吧！
小貼士

無

釋出於 2019-08-20
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