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白灼蘆筍
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deflection恐懼

蘆筍非常鮮嫩,口感鮮美,吃起來很可口,老少皆宜。它的吃法也是多種多樣,可炒、可煮、可燉、可涼拌。今天這道【白灼蘆筍】便是一道非常簡單的家常菜,少油少鹽,鮮嫩可口,美味低脂。

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 15根
生抽 適量
橄欖油 適量
蘋果醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘆筍掐掉比較老的部分,洗淨;
  • 步驟 2/8
    鍋裡倒入適量清水燒開;
  • 步驟 3/8
    放入蘆筍焯水;
  • 步驟 4/8
    大概1-2分鐘後,觀察蘆筍是否熟透;如果蘆筍熟透了,即可關火;
  • 步驟 5/8
    將蘆筍撈出,放在盤中;
  • 步驟 6/8
    碗裡調入調料:將適量生抽,橄欖油,蘋果醋混合,攪拌均勻;
  • 步驟 7/8
    將調料淋在蘆筍上;
  • 步驟 8/8
    【白灼蘆筍】就做好啦!
小貼士

1、調料可根據個人喜歡調整;

釋出於 2019-12-12
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