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香腸土豆燜飯
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郗天青色等煙雨

上次做好發微信圈很多人就等著要菜譜來著，原諒我又耽擱了這麼久才來寫，哈哈

食材
香腸 一小根
蒜薹 一小把
土豆 半個
胡蘿蔔 半個
生抽 一勺
耗油 半勺
米 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    準備好所有需要的材料，當然所有的食材可以根據自己的喜好來更換，我是冰箱裡都是現成的
  • 步驟 2/20
    米提前稍微泡一下
  • 步驟 3/20
    香腸是自己做的，清洗乾淨，切成均勻的薄片備用
  • 步驟 4/20
    蒜薹切小段備用
  • 步驟 5/20
    土豆去皮切成小定兒備用
  • 步驟 6/20
    胡蘿蔔同上
  • 步驟 7/20
    蔥白切小段備用
  • 步驟 8/20
    炒鍋裡上入少許油，放入蔥白段爆香
  • 步驟 9/20
    再放入香腸片用小火繼續炒香
  • 步驟 10/20
    再放入土豆蒜薹和胡蘿蔔小粒兒炒一會兒
  • 步驟 11/20
    加入一勺生抽
  • 步驟 12/20
    和少許耗油
  • 步驟 13/20
    煸炒兩分鐘左右再加入適量水，注意水不要太多哦，不然太稀了就影響口感了
  • 步驟 14/20
    再放入淘好的大米，小火慢煮片刻
  • 步驟 15/20
    加入少許鹽，不用太多，生抽和耗油都很鹹了
  • 步驟 16/20
    再把所有的材料倒入電壓力鍋裡
  • 步驟 17/20
    啟動燜飯模式，沒有的直接按煮飯鍵一樣
  • 步驟 18/20
    剛燜好的，特地來個近景來誘惑你們下
  • 步驟 19/20
    哈哈，真是一碗香溢四濺材料豐富的燜飯啊，我經常冰箱裡剩餘的食材種類多量不多的時候就拿來燜飯，大家都喜歡吃，操作也簡單
  • 步驟 20/20
    沒有香腸的放五花肉一樣哦。。。
小貼士

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釋出於 2018-06-09
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