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仔姜牛蛙
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狙量謎隊臨
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時間:10-30分鐘
食材
牛蛙 500g
仔姜 350g
泡美人椒 3只
蔥段 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料
  • 步驟 2/8
    青筍
  • 步驟 3/8
    牛蛙,阿彌陀佛!
  • 步驟 4/8
    仔姜切絲
  • 步驟 5/8
    所有材料
  • 步驟 6/8
    用澱粉,料酒,鹽,胡椒粉碼10分鐘
  • 步驟 7/8
    鍋裡放油,下花椒粒,仔姜,豆瓣,第一圖的材料,炒香,加一部分水,燒開,放筍,放牛蛙,煮到牛蛙變白,即可放雞粉,起鍋裝盤。
  • 步驟 8/8
    下飯神器
釋出於 2019-01-14
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