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臘腸手撕包菜
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時間:10-30分鐘
食材
圓白菜 1個
臘腸 1根
蔥花 少許
生抽 1湯勺
白醋 1湯勺
1茶匙
雞精 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    圓白菜私下葉片後,用清水 少許鹽浸泡洗淨後撈出控幹,撕成片備用。
  • 步驟 2/6
    切少許蔥花備用。
  • 步驟 3/6
    臘腸一根,切成片。
  • 步驟 4/6
    鍋中加少許炒菜油,放入臘腸小火煸出油。
  • 步驟 5/6
    放入蔥花炒香鍋底。
  • 步驟 6/6
    最後放入撕好的圓白菜急火快炒,烹入白醋,加入生抽炒勻,待菜葉變得軟一些,加入鹽調味,頭出鍋前加入雞精即可。
釋出於 2018-08-06
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