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酒香臘腸手撕包菜
1.3萬 熱度
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躍頰背孟噸
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是新學的菜呢,吃起來有種酒香!
時間:10-30分鐘
食材
包菜
200克
臘腸
半根
食用油
少量
鹽
適量
白酒
半勺
幹辣椒
5個
生薑
半塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
包菜撕成小塊,洗淨瀝乾。
步驟 2/7
臘腸在鍋內煮十五分鐘後撈出。
步驟 3/7
臘腸切成薄片。
步驟 4/7
幹辣椒切段,薑切片。
步驟 5/7
鍋底放油,將辣椒和姜進去煸炒半分鐘,
步驟 6/7
倒入包菜,開大火快速翻炒兩分鐘。
步驟 7/7
倒進臘腸,翻炒均勻,調入鹽,出鍋時淋上白酒翻炒均勻即可。
小貼士
臘腸有點鹹,注意少放鹽哦!
釋出於 2024-07-05
286
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