jxcaipu logo
剁椒涼拌木耳絲
5.8萬 熱度 16 收藏
賬毓辜炊接

輕食主義絕對是愛健康的你今年一定要知道的一個詞,它的含義有兩層:一是指清淡的熱量低的食物,吃這些食物可以保證你不會攝入過多的熱量;二,就是“小餐”的意思,比如下午茶啊、比如不用花太多時間就能吃飽的食物。

時間:10分鐘內
食材
幹木耳 20g
適量
適量
剁椒 2小勺
大蒜 3瓣
生抽 7ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將黑木耳用冷水泡發,變軟後冼淨
  • 步驟 2/7
    鍋中倒入清水,煮開,放入木耳,焯燙後撈出備用
  • 步驟 3/7
    瀝乾木耳,大蒜切碎
  • 步驟 4/7
    起油鍋,放入少量油,下大蒜爆香
  • 步驟 5/7
    加入兩勺剁椒醬翻拌均勻
  • 步驟 6/7
    將生抽香醋等調味料加入木耳中拌勻
  • 步驟 7/7
    將爆香的大蒜和剁椒澆在木耳上,拌勻即可食用
小貼士

剁椒很鹹的哦,放少許鹽就行了,吃口淡的可以不放鹽

釋出於 2019-01-15
相關菜譜
寫評論