Name: 清炒芹菜豆腐片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 芹菜 250g; 豆腐 250g; 乾紅辣椒 適量; 生抽 1勺; 雞精 適量; 鹽 適量

清炒芹菜豆腐片

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芹菜平肝降壓，鎮靜安神，春天裡的芹菜嫩的都能掐出汁來，又有俗話說，寧可三日無肉不可一日無豆，豆腐也是每日裡必不可少的食物！希望你擁有這一道菜可以為家人帶來健康，一招制勝哦！

食材

芹菜 250g

豆腐 250g

乾紅辣椒適量

生抽 1勺

雞精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

芹菜洗淨切段待用
步驟 2/7

豆腐切塊待用
步驟 3/7

鍋內放油，燒熱後放入豆腐煎至兩面金黃，盛出待用。
步驟 4/7

倒入芹菜繼續翻炒
步驟 5/7

倒入生抽
步驟 6/7

倒入剛才煎好的豆腐翻炒，放入鹽和雞精調味，最後放入一些尖紅椒調味即可
步驟 7/7

成品

釋出於 2019-01-18

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