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家常涼麵
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時間:10分鐘內
食材
麵條
一斤左右
烹飪步驟
步驟 1/7
將芝麻醬用水稀釋,不要太稀否則香味就沒有啦
步驟 2/7
把蒜弄成蒜末,放入少許鹽,香油,加一點水調勻即可
步驟 3/7
開小火放適量的油炸花椒,待花椒變色後放入蔥花和小紅辣椒,然後加料酒,醬油,蠔油,等所有的調料燒開就可以關火啦
步驟 4/7
花椒油就炸好啦
步驟 5/7
在煮麵條時把菜碼切好
步驟 6/7
麵條煮熟後用涼水過涼
步驟 7/7
開吃
釋出於 2018-10-09
176
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