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簡易酸辣湯
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時間:10分鐘內
食材
蘑菇
適量
甜不辣
適量
雞蛋
一個
醋
適量
澱粉
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
蘑菇洗淨切片,甜不辣切絲(各種丸子都可以切絲)雞蛋打散加入鹽,料酒。鍋內煮水加入甜不辣絲和蘑菇片一起煮,煮開後轉中小火5分鐘,然後3大勺澱粉加水調勻成水澱粉倒入鍋內,然後加鹽,醋煮1分鐘,用大火把湯煮沸倒入蛋液的同時關火。灑胡椒粉,加醋。先前加的醋會揮發掉一些。
釋出於 2019-03-07
177
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