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簡易酸辣湯
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思議sensitivity
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時間:10分鐘內
食材
蘑菇 適量
甜不辣 適量
雞蛋 一個
適量
澱粉 適量
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    蘑菇洗淨切片,甜不辣切絲(各種丸子都可以切絲)雞蛋打散加入鹽,料酒。鍋內煮水加入甜不辣絲和蘑菇片一起煮,煮開後轉中小火5分鐘,然後3大勺澱粉加水調勻成水澱粉倒入鍋內,然後加鹽,醋煮1分鐘,用大火把湯煮沸倒入蛋液的同時關火。灑胡椒粉,加醋。先前加的醋會揮發掉一些。
釋出於 2019-03-07
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