首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
鮮嫩口水雞(附油辣子和萬能口水系列調料)
7.5萬 熱度
26 收藏
眼睛忘充電燕
關注
夏日清爽 下飯首選
時間:10-30分鐘
食材
琵琶腿
3個
香蔥 香菜 蒜瓣 生薑
適量
胡椒粉 花椒粉 麻椒面
10g
花生碎 熟芝麻
20g
生抽 老抽 麻汁 蠔油 鹽 白糖
按步驟3中比例搭配
花椒 麻椒
10-20顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
1 雞腿洗淨 鍋內放小香蔥 兩顆, 薑片 花椒 大料 若干,鍋內倒入沒過雞腿的冷水,大火煮開,轉中小火煮10-15分鐘,燜15分鐘後,取出放入帶冰水中降溫。
步驟 2/2
煮雞腿的雞湯 留著下面用 於是便有了如下成品
釋出於 2018-10-24
35
相關菜譜
一人食快手菜:川味幹拌抄手(內附油辣子做法)
採秋糯帥哥
15.4萬 熱度
11 收藏
油辣子
郗花末雨紛霏
1.1萬 熱度
199 收藏
油辣子
腐劑安莫兮念嘥
9461 熱度
164 收藏
自制油辣子
偌山橇遼啃
1.9萬 熱度
120 收藏
蒜油辣子
湯圓dean
3.7萬 熱度
172 收藏
油辣子
拜月狼君涅夢
4.2萬 熱度
193 收藏
重慶油辣子
繁華落盡滿心涼植
8.9萬 熱度
163 收藏
重慶油辣子
穿草裙的少女阿
8.3萬 熱度
131 收藏
油辣子
秋離未離代桃
7萬 熱度
75 收藏
自制油辣子
舊時光丶落筆繆
6.9萬 熱度
774 收藏
重慶油辣子
醉江南倦客傲凝
8.2萬 熱度
7 收藏
油辣子、辣椒油
倮廊銑職露
7.3萬 熱度
42 收藏
外酥裡嫩辣子雞(附詳細做法哦)
家小沫小柒柒杯
9萬 熱度
89 收藏
一雞倆吃-藤椒雞和白切雞(附正宗白切雞蘸料做法)
興奮watt
16.2萬 熱度
41 收藏
冬月暖鍋--酸湯三黃雞 (附西紅柿酸湯和發酵米湯做法)
纏繞monopoly
9萬 熱度
15 收藏
重慶油辣子涼拌青瓜櫻桃蘿蔔-爽口下酒菜
手嗡憑孛蒂
11.1萬 熱度
47 收藏
芹菜雞肉餡油合子
滴臥嗣陝唾
7.4萬 熱度
775 收藏
有內涵的烤雞(野米童子雞)
土豆credit
12.2萬 熱度
33 收藏
蠔油辣子雞
你的菠蘿醬-
10.9萬 熱度
83 收藏
完美復刻日本原版銅鑼燒(附如何讓餅皮上色均勻小貼士)
蟬羽climax
16.4萬 熱度
11 收藏
寫評論