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辣拌雞絲核桃
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這不是樸果果嗎

這是一道簡單的家常菜，麻辣鮮香，特別開胃。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 200g
核桃 80g
老乾媽辣醬 2湯匙
蔥花 少許
醋 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先將核桃，放入烤箱，200度，烘烤大約5-8分鐘。如果是新核桃，可省略此步，剝去核桃皮，即可。烤好後，搓去皮，備用。
  • 步驟 2/3
    雞胸肉在開水中，煮熟。撕成條狀。如圖。
  • 步驟 3/3
    將核桃與雞絲，辣醬及醋拌勻，撒上蔥花即可。
小貼士

口味重的話，可適當加鹽。

釋出於 2019-03-06
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