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爆炒螺絲
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性感bandit
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食材
螺絲 1份
青椒 1個
紅椒 1個
料酒 按口味隨意
醋 按口味隨意
辣椒醬 按口味隨意
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先熱鍋下油，帶油溫升至7成左右，倒下螺絲翻炒。炒3到5分鐘左右。
  • 步驟 2/3
    接著放入辣椒醬，繼續翻炒。然後放入青椒紅椒，蒜瓣，姜。料酒。
  • 步驟 3/3
    煮個2分鐘左右倒入一點點醋提鮮。最後放入味精，大蒜葉！起盤，色香味俱全。忘記拍下做的步驟請諒解，哈哈！
小貼士

記住別炒太久，否則老掉就很難吸出來了！

釋出於 2018-09-04
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