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爆炒螺絲
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獨孤傲弒黎
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食材
螺絲 1碗
紅辣椒 4個
生薑 小塊
生抽 1小勺
料酒 兩勺
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    鍋燒乾後加入油、辣椒,燒熱後加入螺絲(用螺絲時再將其洗兩遍控水加入鍋中),大火翻炒兩分鐘加入料酒、翻炒兩下加入醬油,繼續翻炒一分鐘再加入生薑,隨後再炒四至五分鐘
  • 步驟 2/2
    最後加入鹽、味精、糖翻炒均勻即可
釋出於 2019-01-08
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