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炒螺絲辣椒
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皮卡丘

這道菜是童年的味道,那時能吃到這道油少爆辣味重的素炒螺絲辣椒,那是幸福的爽翻了。這道菜做法簡單,家常調料,正宗鄉村味道,適合家庭製作,能讓辣貨們吃過久久不能忘懷。今天的小夥伴兒嚐嚐這爆辣的味道,也會多吃幾碗飯或幾個饅頭,開胃解饞過癮。也是年後開胃解膩下飯的一道好菜。

時間:10分鐘內
食材
螺絲辣椒 300g
蔥花 10g
適量
生抽 適量
花生油 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    切好辣椒和蔥花
  • 步驟 2/5
    鍋中加入花生油
  • 步驟 3/5
    爆香蔥花
  • 步驟 4/5
    倒入辣椒,放鹽,翻炒至辣椒略蔫了,加入生抽翻炒均勻,起鍋裝盤。
  • 步驟 5/5
    上桌
釋出於 2020-09-27
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