jxcaipu logo
雙椒蟹味菇
6.6萬 熱度 58 收藏
麴運鋒炒
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
青椒 1個
紅椒 1個
蟹味菇 2盒
蒜瓣 3瓣
耗油 1茶匙
生抽 1小勺
白糖 半茶匙
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    1、清洗原材料，忘記拍圖了。蟹味菇摘、洗後用熱水焯一下
  • 步驟 2/8
    青紅椒切絲
  • 步驟 3/8
    蒜切片
  • 步驟 4/8
    因為是快手菜，所以先調好了料碗:耗油一勺、白糖少許、生抽一勺、少許鹽、我還放了一點點的雞精，提鮮嘛，這個依個人口味了。。材料備齊
  • 步驟 5/8
    鍋熱放油，爆香蒜片後倒入蟹味菇翻炒，易粘鍋呀，勤翻。
  • 步驟 6/8
    加入青紅椒，翻炒
  • 步驟 7/8
    青紅椒開始變軟加入料碗。。
  • 步驟 8/8
    好啦，出鍋。清爽又簡單的小菜做好了，開飯啦！
釋出於 2019-01-31
8
相關菜譜
寫評論