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果醬餅乾
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好學生我沺殊

做了點果醬餅乾,餅乾本身是香甜的口感,吃多了,難免會膩,如果加上一點果醬,酸酸甜甜,豐富的口感,多重的滋味,愛不釋口哦。

食材
雞蛋 1個
黃油 40g
白糖 25g
果醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油室溫軟化。
  • 步驟 2/7
    加入雞蛋。
  • 步驟 3/7
    攪散後放入麵粉和白糖。
  • 步驟 4/7
    揉成均勻的麵糰,餳30分鐘。
  • 步驟 5/7
    揪一小塊面,揉成小圓球,按扁。
  • 步驟 6/7
    中間戳一個深一些的洞,放少許果醬。
  • 步驟 7/7
    上下火,180度,15分鐘。
小貼士

1:中間的洞要深一些,果醬不要放的太滿,不然烤的時候會流出來哦。

釋出於 2022-05-02
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