超級簡單的餅乾,最適合新手增加烘培成功的信心了,對於已經對烘培得心應手的人來說,這款餅乾是待客的好選擇,在短時間內可以大量製作。
說蔓越莓如何如何好吃可真不見得,也許是仁者見仁智者見智,我覺得這個小紅果基本上就是葡萄乾的口味,呵呵,真的一點都不好吃,烤了餅乾倒是還蠻好看的。
可以不使用模具,麵糰拌好後整成條狀放冰箱凍硬切片,但是比較浪費時間,有了模具的好處就是,製備好了面胚可以即刻入爐。