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黑芝麻麻球
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有腹肌visa

麻球做法簡單,小朋友都特別愛吃,外酥裡嫩,香甜可口

食材
糯米粉 250克
白沙糖 75克
開水 170克
適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好原材料
  • 步驟 2/7
    白糖加入開水溶化後,放入糯米粉中
  • 步驟 3/7
    揉成光滑麵糰,靜止20分鐘
  • 步驟 4/7
    取出麵糰,切小塊
  • 步驟 5/7
    揉成圓形,裹上芝麻
  • 步驟 6/7
    放入6層熱的油溫,炸至飄起來,用漏勺按壓
  • 步驟 7/7
    炸至金黃色,開中火,炸1分鐘撈出
小貼士

炸麻球,要小火慢炸

釋出於 2025-02-11
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