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黑芝麻球
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這次做了大量的餅乾，一次性揉了很多的麵糰，放在冰箱裡，所以想到什麼造型就來一盤，省事~想偷懶的親們也可以試試哈~

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 145g
奶粉 15g
牛奶 40g
雞蛋液 15g
黃油 35g
糖粉 40g
黑芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油切成小塊後放在碗裡
  • 步驟 2/9
    放進微波爐加熱融化成液態
  • 步驟 3/9
    在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
  • 步驟 4/9
    再加入奶粉，低粉，糖粉拌勻
  • 步驟 5/9
    用手揉成一個光滑的麵糰
  • 步驟 6/9
    將麵糰分成小份，搓成小圓球
  • 步驟 7/9
    刷上一層雞蛋液
  • 步驟 8/9
    滾上一層黑芝麻
  • 步驟 9/9
    將每個都做好後，放在烤盤上，放進預熱好的烤箱，170度，中層，12分鐘左右
小貼士

烤箱的溫度都不太相同，注意觀察，表面上微微的黃色就可以關火了

釋出於 2022-03-13
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