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黑芝麻球
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這次做了大量的餅乾,一次性揉了很多的麵糰,放在冰箱裡,所以想到什麼造型就來一盤,省事~想偷懶的親們也可以試試哈~

時間:10-30分鐘
食材
奶粉 15g
牛奶 40g
雞蛋液 15g
黃油 35g
糖粉 40g
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油切成小塊後放在碗裡
  • 步驟 2/9
    放進微波爐加熱融化成液態
  • 步驟 3/9
    在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
  • 步驟 4/9
    再加入奶粉,低粉,糖粉拌勻
  • 步驟 5/9
    用手揉成一個光滑的麵糰
  • 步驟 6/9
    將麵糰分成小份,搓成小圓球
  • 步驟 7/9
    刷上一層雞蛋液
  • 步驟 8/9
    滾上一層黑芝麻
  • 步驟 9/9
    將每個都做好後,放在烤盤上,放進預熱好的烤箱,170度,中層,12分鐘左右
小貼士

烤箱的溫度都不太相同,注意觀察,表面上微微的黃色就可以關火了

釋出於 2022-03-13
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