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黑芝麻球
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這次做了大量的餅乾,一次性揉了很多的麵糰,放在冰箱裡,所以想到什麼造型就來一盤,省事~想偷懶的親們也可以試試哈~
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
145g
奶粉
15g
牛奶
40g
雞蛋液
15g
黃油
35g
糖粉
40g
黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
黃油切成小塊後放在碗裡
步驟 2/9
放進微波爐加熱融化成液態
步驟 3/9
在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
步驟 4/9
再加入奶粉,低粉,糖粉拌勻
步驟 5/9
用手揉成一個光滑的麵糰
步驟 6/9
將麵糰分成小份,搓成小圓球
步驟 7/9
刷上一層雞蛋液
步驟 8/9
滾上一層黑芝麻
步驟 9/9
將每個都做好後,放在烤盤上,放進預熱好的烤箱,170度,中層,12分鐘左右
小貼士
烤箱的溫度都不太相同,注意觀察,表面上微微的黃色就可以關火了
釋出於 2022-03-13
291
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