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醬肉炒佛手瓜
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白衣影眠夢笑香

花魚兒家的家常菜當然是在花魚兒家了,今天來一份葷蔬搭配的家常菜餚~~~~~~醬肉炒佛手瓜。

時間:10分鐘內
食材
佛手瓜 305g
醬肉 135g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材:佛手瓜、醬肉
  • 步驟 2/13
    將佛手瓜清洗一下、去皮。
  • 步驟 3/13
    放在案板上切開去核。
  • 步驟 4/13
    切成片,待用。
  • 步驟 5/13
    將醬肉放在案板上切成片。
  • 步驟 6/13
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的醬肉翻炒一下。
  • 步驟 7/13
    接著,加適量的清水。
  • 步驟 8/13
    煮開,煮上2——3分鐘。
  • 步驟 9/13
    然後,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
  • 步驟 10/13
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 11/13
    加適量的雞精。
  • 步驟 12/13
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 13/13
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,簡單易做。

釋出於 2022-10-03
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