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醬肉炒佛手瓜
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白衣影眠夢笑香
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花魚兒家的家常菜當然是在花魚兒家了,今天來一份葷蔬搭配的家常菜餚~~~~~~醬肉炒佛手瓜。
時間:10分鐘內
食材
佛手瓜
305g
醬肉
135g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/13
食材:佛手瓜、醬肉
步驟 2/13
將佛手瓜清洗一下、去皮。
步驟 3/13
放在案板上切開去核。
步驟 4/13
切成片,待用。
步驟 5/13
將醬肉放在案板上切成片。
步驟 6/13
燒鍋倒油燒熱,下入切好的醬肉翻炒一下。
步驟 7/13
接著,加適量的清水。
步驟 8/13
煮開,煮上2——3分鐘。
步驟 9/13
然後,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
步驟 10/13
最後,加適量的鹽。
步驟 11/13
加適量的雞精。
步驟 12/13
調味炒勻,即成。
步驟 13/13
出鍋裝盤。
小貼士
家常菜,簡單易做。
釋出於 2022-10-03
287
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