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香菇炒佛手瓜
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小蔡一碟寧攲自
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花魚兒家的家常菜~~~~~~香菇炒佛手瓜,家常素菜、做法簡單、營養豐富。
時間:10分鐘內
食材
佛手瓜
300g
香菇
90g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:佛手瓜、新鮮香菇(已清洗)。
步驟 2/10
將佛手瓜清洗一下、去皮。
步驟 3/10
放在案板上切開去核。
步驟 4/10
切成片,待用。
步驟 5/10
將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切成片。
步驟 6/10
燒鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒一下。
步驟 7/10
接著,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
步驟 8/10
然後,加適量的鹽。
步驟 9/10
調味炒勻,即成。
步驟 10/10
出鍋裝盤。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2023-04-03
209
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