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鵝蛋香蒜苗
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相比起雞蛋來說,鵝蛋雖然口感上比較粗糙,但是營養卻比雞蛋豐富,它含有雞蛋所缺失的維生素B,所以對於家裡有小寶寶的來說,經常吃鵝蛋是比較合適的。
時間:10分鐘內
食材
香大蒜葉
100g
鵝蛋
1個
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備鵝蛋一隻
步驟 2/9
香大蒜葉子洗淨,切碎末
步驟 3/9
將鵝蛋打入大蒜葉中
步驟 4/9
調入半勺鹽
步驟 5/9
加入雞精
步驟 6/9
滴幾滴料酒去腥
步驟 7/9
熱鍋冷油
步驟 8/9
倒入鵝蛋蒜葉
步驟 9/9
待一面煎至金黃,翻面煎熟即可
小貼士
滴幾滴料酒去腥味
釋出於 2023-06-28
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