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豬油炒甘藍
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湖工BB機

甘藍營養豐富,在十大日常健康食品中,甘藍在防癌和護肝方面功能遙遙領先,是醫學界非常推崇的十字花科植物之一。

時間:10分鐘內
食材
甘藍 500g
豬油 50g
5g
小蔥 1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜洗淨切塊
  • 步驟 2/7
    鍋裡下豬油
  • 步驟 3/7
    加入菜翻炒
  • 步驟 4/7
    炒到菜身有點軟了,就加入鹽粉,蓋上鍋蓋
  • 步驟 5/7
    蓋上1、2分鐘的
  • 步驟 6/7
    加入蔥翻勻
  • 步驟 7/7
    菜就炒好咯
小貼士

甘藍是種很會吸油的菜,那麼用豬油來炒就是最搭的咯,如果有花肉,就更好了,

釋出於 2023-02-02
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