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豬油炒綠豆芽
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酥炸西紅柿

為什麼要用豬油炒呢?因為豬油炒出生的綠豆芽是帶點甜味的

時間:10-30分鐘
食材
綠豆芽 400g
青椒 1個
適量
豬肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豆芽摘去鬚根洗淨,青椒洗淨切絲備用
  • 步驟 2/4
    鍋裡放入豬油加熱化開
  • 步驟 3/4
    倒入豆芽翻炒至縮少
  • 步驟 4/4
    加入青椒加鹽調味翻炒均勻即可出鍋
小貼士

豆芽挑選一定要選帶根的,無根的豆芽是加藥水泡過的

釋出於 2023-02-22
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