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豬油炒菠菜
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綽溉塘車涸

菠菜一般用植物油炒吃的時候嘴巴會有點澀的感覺,用豬油炒就不會了,特別嫩滑好吃。

時間:10-30分鐘
食材
波菜 500g
豬油 適量
魚露 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菠菜洗淨,旁邊的是豬油
  • 步驟 2/5
    豬油放入炒鍋中溶化
  • 步驟 3/5
    加入菠菜炒勻
  • 步驟 4/5
    加入適量魚露炒勻
  • 步驟 5/5
    裝盤食用
小貼士

豬油要先開火溶化才可以加入菠菜

釋出於 2019-09-05
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