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五香蠶豆
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魚傳尺愫暢苟
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看到市場上有賣蠶豆的了,就買了些回來,想了想,還是炒著好吃,那麼就開始動手了,效果果然比想象中的還要好。
時間:10分鐘內
食材
蠶豆
200g
油
適量
鹽
適量
乾紅辣椒
適量
薑片
適量
蒜片
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
將大蒜切成片
步驟 2/10
將生薑切成片
步驟 3/10
準備好乾紅辣椒
步驟 4/10
在燒熱的鍋中放入食用油
步驟 5/10
放入鹽
步驟 6/10
放入薑片、蒜片和乾紅辣椒爆香
步驟 7/10
放入蠶豆翻炒
步驟 8/10
放入適量清水,蓋蓋燜一下
步驟 9/10
放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
步驟 10/10
接下來就是享用美味了
小貼士
要燜一下才會熟,以防中毒
釋出於 2022-07-06
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