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素雞肉糜
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resent瘦弱

昨兒個去菜場買了一個素雞，本來準備做鍋子，可是為了省事就直接炒著吃了

時間:10-30分鐘
食材
素雞 1個
牛肉糜 200g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 半個
薑片 適量
辣椒 半個
生抽 適量
白糖 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材
  • 步驟 2/12
    素雞切片
  • 步驟 3/12
    煎
  • 步驟 4/12
    兩面煎發黃乘出
  • 步驟 5/12
    其他配料切塊 牛肉糜加入鹽生抽和澱粉拌勻
  • 步驟 6/12
    素雞煎好
  • 步驟 7/12
    將牛肉炒熟
  • 步驟 8/12
    加入胡蘿蔔生薑和青椒
  • 步驟 9/12
    炒勻加入素雞
  • 步驟 10/12
    加入生抽，糖和開水
  • 步驟 11/12
    燉至水快乾時撒入少許鹽調味
  • 步驟 12/12
    乘出
小貼士

素雞不要煎的太老

釋出於 2022-11-30
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