圓蔥炒蛤蜊
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很久沒吃蛤蜊了，昨天去超市看見蛤蜊很便宜還很大，就索性買了一些，回到家後竟發現沒有辣椒了，只有圓蔥，感覺放點圓蔥應該也好吃吧，做完之後感覺放不放都是一樣的。不過蛤蜊還是很肥很好吃的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蛤蜊清洗乾淨 -
步驟 2/6
圓蔥切成塊
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步驟 3/6
鍋中上油將圓蔥倒入鍋內稍微翻炒一下
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步驟 4/6
倒入蛤蜊繼續翻炒
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步驟 5/6
加入一點點水就可以了
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步驟 6/6
加入一點醬油，蓋上蓋子約4分鐘蛤蜊就會開口，就可以吃了
小貼士
醬油少放一點，稍微可以調味，加多了就會鹹
水不要加多了，蛤蜊本身就能吐水
釋出於 2024-07-26
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