山筍炒蛤蜊 - 山筍炒蛤蜊的做法,山筍炒蛤蜊怎麼做好吃,山筍炒蛤蜊的家常做法 - 京細菜譜

山筍炒蛤蜊

3.5萬熱度 176 收藏

動靜unreasonable

關注

家裡有很多的山筍，是家裡人自己上山拔來的，絕對的安全，肯定是無新增，很好吧。拿來炒蛤蜊了，非常的好吃的呢。

時間:10分鐘內

食材

山筍 200g

油適量

鹽適量

蛤蜊適量

醬油適量

烹飪步驟

步驟 1/10

山筍去殼，洗淨。
步驟 2/10

洗淨的山筍切短。
步驟 3/10

蛤蜊去殼待用。
步驟 4/10

起油鍋，炒筍。
步驟 5/10

加入蛤蜊。
步驟 6/10

不斷翻炒。
步驟 7/10

加鹽調味。
步驟 8/10

加適量的水炒。
步驟 9/10

加醬油。
步驟 10/10

繼續炒一會兒就成了。

小貼士

假如怕蛤蜊的腥味的話，可以加點黃酒。

釋出於 2022-10-26