蔥爆千張
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千張就是豆腐皮，很多種叫法，之前說過懶人一般選字數最少的那個，不合乎方言也罷，少說幾個字兒心裡比什麼都高興。豆製品怎麼都好，補充鈣質，礦物質，每天吃點無妨！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
將蔥洗淨，去外衣，切成段狀。 -
步驟 2/7
千張過水，切成條狀。
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步驟 3/7
紅辣椒切成段狀。
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步驟 4/7
鍋內放油，開火，待油熱糊放入蔥花爆香。
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步驟 5/7
將千張放入翻炒。
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步驟 6/7
放入紅辣椒，翻炒。
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步驟 7/7
最後起鍋前放入食鹽調味即可。
小貼士
辣椒不能吃辣的記得去籽哦~
釋出於 2024-01-23
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