全麥豆渣饅頭
5.4萬 熱度
104 收藏
intermediate素雅
關注
每天早上打完豆漿，餘下的豆渣不要扔掉，把它做成饅頭，營養又健康。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/11
把麵粉和全麥粉放入容器中。 -
步驟 2/11
加入豆渣。
-
步驟 3/11
加入水，和成光滑的麵糰。
-
步驟 4/11
放到溫暖的地方，等待發酵。這是發了一個小時以後的效果。
-
步驟 5/11
等到麵糰漲到兩倍大。
-
步驟 6/11
再加入一勺麵粉，揉到發好的麵糰裡。
-
步驟 7/11
把揉好的麵糰整形成柱狀。
-
步驟 8/11
分成九十克左右一個的小麵糰。
-
步驟 9/11
分別把每個小麵糰揉圓。
-
步驟 10/11
放到鍋中進行二次發酵，等看到麵糰明顯漲大，就可以點火了。
-
步驟 11/11
水沸後，再蒸25分鐘左右即可。
小貼士
麵糰中加入水的量，要根據豆渣的乾溼度適當調節。
釋出於 2022-04-10
相關菜譜
-
玉米蕎麥豆渣饅頭淋溼的記憶憶薇9.1萬 熱度 759 收藏
-
豆渣饅頭怯貓兒愛吃肉愛1.4萬 熱度 162 收藏
-
五穀花生豆渣饅頭褂純羋秘攣1.3萬 熱度 152 收藏
-
豆渣饅頭英朗十九之夏3.2萬 熱度 172 收藏
-
黑豆渣饅頭厥酵教約繕3.4萬 熱度 149 收藏
-
豆渣饅頭沒有南山南6.3萬 熱度 162 收藏
-
黑米黑全麥生煎饅頭沈押韻的悲傷6.5萬 熱度 195 收藏
-
黑芝麻豆渣饅頭撒嬌hit7.5萬 熱度 156 收藏
-
玉米麵豆渣饅頭旋轉得小駱駝8.7萬 熱度 98 收藏
-
黑芝麻豆渣饅頭賬毓辜炊接8.5萬 熱度 177 收藏
-
南瓜豆渣饅頭噗哈哈哈XD8.3萬 熱度 180 收藏
-
紅豆豆渣饅頭blaze思如9.9萬 熱度 96 收藏
-
黑豆豆渣饅頭搪瓜訪本貢11.7萬 熱度 186 收藏
-
蕎麥豆沙饅頭王苗是豬8.1萬 熱度 158 收藏
-
黑豆渣饅頭繫念pumpkin8.9萬 熱度 129 收藏
-
全麥豆渣培根軟餅霖九九6.2萬 熱度 75 收藏
-
全麥戧面饅頭思量duplicate12.4萬 熱度 755 收藏
-
刀切豆渣饅頭伴世塵曉妙旋7.3萬 熱度 775 收藏
-
南瓜豆渣饅頭鄙墾茄苫滓8.3萬 熱度 845 收藏
-
無糖版奶香豆渣饅頭汙穢10.6萬 熱度 715 收藏
