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清炒三丁
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Xerm-

這道菜，去飯店經常吃，自己做還是頭一遭，少了松子，但照樣好吃。

時間:10分鐘內
食材
玉米粒 200g
青豆 200g
火腿丁 100g
油 適量
鹽 適量
糖 少許
雞精 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    玉米粒和青豆洗淨，焯水，瀝乾備用
  • 步驟 2/6
    鍋內放入油，大火燒熱
  • 步驟 3/6
    放入玉米粒，青豆，火腿，翻炒
  • 步驟 4/6
    放入鹽，糖，翻炒至熟
  • 步驟 5/6
    關火，放少許雞精，翻炒後出鍋
  • 步驟 6/6
    色香味俱全的一道菜哦
小貼士

青豆和玉米粒提前焯水，這樣能快速炒熟。

釋出於 2022-05-20
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