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肉炒豆芽土豆粉
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仗義sociology

很喜歡吃土豆粉,爽滑有嚼勁,土豆粉還是炒著最好吃了或者是和羊雜一起吃,味道非常不錯的,大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 300g
土豆粉 400g
適量
適量
老抽 適量
適量
味精 適量
花椒 適量
蔥花 適量
薑末 適量
熟肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豆芽、土豆粉洗淨
  • 步驟 2/11
    蔥姜切末
  • 步驟 3/11
    之前炒好的肉
  • 步驟 4/11
    鍋裡放油燒熱
  • 步驟 5/11
    放炒熟的肉
  • 步驟 6/11
    加蔥花薑末,花椒炒出香味
  • 步驟 7/11
    再倒入豆芽
  • 步驟 8/11
    加老抽,醋,鹽翻炒
  • 步驟 9/11
    加一點水,讓豆芽煮1分鐘左右
  • 步驟 10/11
    再加土豆粉
  • 步驟 11/11
    翻秒一會兒,土豆粉熱了加味精提味就可以了
小貼士

加入土豆粉要一直不停的炒,不然會糊的,因為它屬於澱粉類的

釋出於 2023-06-29
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