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秋葵炒蛋
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秋葵,營養豐富。秋葵炒蛋,口感獨特。滑滑的,與蛋配合十分搭。
時間:10分鐘內
食材
秋葵
7個
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蒜瓣
3瓣
白蘑菇
5個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蒜瓣切片
步驟 2/9
秋葵洗淨切片
步驟 3/9
蘑菇切片
步驟 4/9
雞蛋打散
步驟 5/9
先將雞蛋炒成蛋花,出鍋待用
步驟 6/9
炒鍋再次放油,大火。放入蒜瓣爆香後放入蘑菇,翻炒出蘑菇的香味
步驟 7/9
放入秋葵,翻炒至熟。
步驟 8/9
放入炒好的雞蛋,翻炒均勻後,放鹽調味
步驟 9/9
秋葵炒蛋完成。
小貼士
秋葵會出很多粘液,所以會很粘滑。
釋出於 2022-12-24
290
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