黃秋葵炒肉
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書柳歐買嘎絲
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黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃秋葵洗好，切去頭尾 -
步驟 2/9
斜切片備用
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步驟 3/9
肉片切好加入醬油澱粉拌勻
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步驟 4/9
鍋燒熱 加入適量油 倒入肉片
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步驟 5/9
翻炒
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步驟 6/9
倒入秋葵翻炒
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步驟 7/9
加入適量水和食鹽
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步驟 8/9
翻炒好了即可
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步驟 9/9
盛盤
小貼士
有人說秋葵吃前用水焯3分鐘去澀，我感覺直接炒也沒感覺有澀味，具體按大家口味來做。
釋出於 2023-02-02
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