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娃娃菜煮油泡
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油泡,有的地方也叫油豆腐。我家挻愛吃的一種豆製品,特別是老公超喜歡。有時候煮湯吃,有時候就這樣炒來吃, 很入味。
時間:10分鐘內
食材
油泡
200g
娃娃菜
200g
油
適量
鹽
適量
剁椒
適量
醬油
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材準備好
步驟 2/10
鍋裡放水。放適量鹽
步驟 3/10
水開後,放入油泡稍煮一下
步驟 4/10
放適量醬油調味。裝起。
步驟 5/10
另起鍋,熱油,爆香蒜頭
步驟 6/10
倒入娃娃菜大火快炒。
步驟 7/10
放鹽調味。
步驟 8/10
待娃娃菜九分熟,倒入煮好的油泡
步驟 9/10
炒勻,放適量剁椒。放少許醬油。
步驟 10/10
炒勻裝盤。
小貼士
大火快炒,最後快出鍋的時候稍燜一下。
釋出於 2023-01-07
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