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尖椒炒腐竹
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姍姍liu

老公很喜歡吃腐竹和木耳，所以晚上就炒了這道菜，因為腐竹要提前泡發，所以中午下班的時候就泡上了，炒出來的味道非常的不錯，好吃。

時間:10分鐘內
食材
腐竹 100g
尖椒 50g
木耳 20g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
滷子肉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好腐竹
  • 步驟 2/12
    用水泡發腐竹
  • 步驟 3/12
    準備好尖椒
  • 步驟 4/12
    把尖椒洗乾淨去芯切成段
  • 步驟 5/12
    準備好泡好的木耳
  • 步驟 6/12
    炒勺中加入適量的油，待油熱之後將尖椒放入炒勺中
  • 步驟 7/12
    加入發好的腐竹
  • 步驟 8/12
    再倒入木耳
  • 步驟 9/12
    加入少許的醬油
  • 步驟 10/12
    再加入少許的鹽
  • 步驟 11/12
    最後加點滷子肉
  • 步驟 12/12
    翻炒盛入盤子中食用
小貼士

腐竹和木耳要提前泡髮菜比較好

釋出於 2023-07-21
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