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尖椒燒腐竹
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我不是懶狗

腐竹:改善血液迴圈、延緩衰老、抗氧化

時間:10-30分鐘
食材
尖椒 3個
腐竹 適量
鹽、雞精、味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    尖椒去頭把心去掉
  • 步驟 2/6
    幹腐竹用溫水或者涼水泡發(最好提前3個小時泡發)
  • 步驟 3/6
    尖椒切滾刀片泡好的腐竹洗兩遍控水
  • 步驟 4/6
    鍋內熱油一同下入油鍋爆炒
  • 步驟 5/6
    翻炒兩分鐘開始調味加入鹽、雞精、味極鮮繼續翻炒
  • 步驟 6/6
    一分鐘後即可關火出鍋裝盤
釋出於 2018-07-22
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