蝦仁炒有機菜花
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郗天青色等煙雨
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蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備原材料 -
步驟 2/10
菜花掰小塊洗乾淨，開水焯
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步驟 3/10
菜花焯好過涼水
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步驟 4/10
蝦去皮、去蝦線
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步驟 5/10
鍋燒熱倒油，將蝦仁放入煸炒
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步驟 6/10
蝦仁炒至變紅將菜花放入煸炒
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步驟 7/10
放適量的料酒放入煸炒和少量的白糖煸炒
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步驟 8/10
放適量的醬油煸炒
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步驟 9/10
放少量的水和適量的鹽煸炒
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步驟 10/10
炒熟盛盤。
小貼士
無
釋出於 2023-01-15
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