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蝦仁炒有機菜花
2.3萬 熱度
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郗天青色等煙雨
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蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
時間:10-30分鐘
食材
菜花
500g
蝦
200g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備原材料
步驟 2/10
菜花掰小塊洗乾淨,開水焯
步驟 3/10
菜花焯好過涼水
步驟 4/10
蝦去皮、去蝦線
步驟 5/10
鍋燒熱倒油,將蝦仁放入煸炒
步驟 6/10
蝦仁炒至變紅將菜花放入煸炒
步驟 7/10
放適量的料酒放入煸炒和少量的白糖煸炒
步驟 8/10
放適量的醬油煸炒
步驟 9/10
放少量的水和適量的鹽煸炒
步驟 10/10
炒熟盛盤。
小貼士
無
釋出於 2023-01-15
194
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