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菜花炒肉
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吾心給誰人暨

菜花屬十字花科植物學名花椰菜，是常吃的家常菜，簡單方便，美味又營養，少油少鹽有譽健康。

時間:10-30分鐘
食材
菜花 500g
油 適量
鹽 適量
木耳 適量
料酒 適量
蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菜花洗淨切塊
  • 步驟 2/8
    用開水把菜花抄一下
  • 步驟 3/8
    木耳泡發洗淨
  • 步驟 4/8
    肉切片加適量澱粉
  • 步驟 5/8
    油熱放肉片炒至變色
  • 步驟 6/8
    加菜花，調料加料酒和鹽
  • 步驟 7/8
    出鍋前加木耳
  • 步驟 8/8
    炒熟出鍋
小貼士

加少許木耳顏色好看有好吃

釋出於 2024-05-25
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