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菜花炒飯
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褂純羋秘攣

話說今年的菜真是便宜,那天去早市看到菜花是論棵賣的。於是我就挑了一個大大的,無奈啊,家裡人少,吃不動,一個菜花要吃好幾頓的,這可是把我這愛吃菜花的也吃煩啦,這麼一大個的菜花還剩下這麼一點,不夠炒一個盤的,拿來炒米飯吧, 味道也很不錯的呢

時間:10分鐘內
食材
菜花 200g
米飯 200g
適量
適量
醬油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜花掰開,洗好
  • 步驟 2/7
    油熱放入菜花翻炒
  • 步驟 3/7
    放入適量的醋
  • 步驟 4/7
    放入適量的醬油
  • 步驟 5/7
    放入多半勺的鹽
  • 步驟 6/7
    放入適量的水
  • 步驟 7/7
    把米飯放入攪開,蓋上鍋蓋,湯汁兒收的差不多沒了就可以開飯啦
小貼士

也可以直接的把菜花焯一下水,那樣省時。口味軟爛,我喜歡吃硬點口感的菜花所以沒有過水

釋出於 2023-01-23
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