Name: 鮮魷魚炒肉片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 魷魚 適量; 豬肉片 適量; 蒜頭 適量; 姜 適量; 蔥 適量; 生抽 適量; 鹽 適量; 味精 適量; 食用油 適量

鮮魷魚炒肉片

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淨摯手話蕉

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時間:10-30分鐘

食材

魷魚適量

豬肉片適量

蒜頭適量

姜適量

蔥適量

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烹飪步驟

步驟 1/8

蔥切段，薑切片，蒜頭切末
步驟 2/8

豬肉片用油，番薯粉，生抽攪拌均勻，醃漬5分鐘
步驟 3/8

魷魚洗淨，切片
步驟 4/8

爆香姜蒜
步驟 5/8

下魷魚翻炒片刻
步驟 6/8

接著倒入豬肉片翻炒
步驟 7/8

翻炒均勻後下入蔥段，加入少許鹽和味精調味
步驟 8/8

成品

小貼士

豬肉片用油，番薯粉，生抽攪拌均勻醃漬5分鐘。

釋出於 2024-03-27

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