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娃娃菜炒年糕
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雁雲霸氣四濺

在飯店吃的這道菜很對胃口,在家試作一下沒法跟飯店相比,但是老公覺得挺好吃,連湯都喝啦。

時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜 1顆
年糕 1袋
臘腸 1根
3g
3g
小半根
2粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    娃娃菜洗淨
  • 步驟 2/6
    臘腸斜切片
  • 步驟 3/6
    年糕熱水泡軟
  • 步驟 4/6
    蔥蒜爆香
  • 步驟 5/6
    加入白菜臘腸翻炒
  • 步驟 6/6
    加入年糕翻炒倒適量水加鹽糖燉至3分鐘左右即可。
小貼士

年糕提前用開水泡軟可以加速食物熟的速度。

釋出於 2023-04-28
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