包菜炒臘腸 - 包菜炒臘腸的做法,包菜炒臘腸怎麼做好吃,包菜炒臘腸的家常做法 - 京細菜譜

包菜炒臘腸

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嫪戀instructor

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生捲心就是我們平時叫得包菜，和紫甘藍長的一樣，顏色不同。包菜富含維生素C、維生素B6、葉酸和鉀，烹製

後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸。因此在日常的生活中包菜被大部分食客而賞識。

時間:10-30分鐘

食材

包菜 300g

臘腸 100g

油適量

五香粉半勺

鹽 1勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材準備
步驟 2/10

包菜用手撕成大塊，臘腸切薄片，蒜苗切段
步驟 3/10

大火先炒臘腸
步驟 4/10

炒好後盛盤備用
步驟 5/10

涼油小火炒蒜苗段
步驟 6/10

倒入包菜大火翻炒
步驟 7/10

放半勺五香粉
步驟 8/10

放一勺鹽
步驟 9/10

放兩勺白糖
步驟 10/10

倒入炒好的臘腸，翻炒均勻即可

小貼士

1.炒臘腸時不用放作料

2.包菜吸水，乾的話可以加少量清水

3.鹽要少放

釋出於 2024-01-21