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胡蘿蔔冬筍炒臘腸
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阿嚏明宋青書崆

往年都是我自己灌的香腸,但俺家那位總說我做的不如小姨家做的好吃,所以今年我家的香腸是小姨負責給灌的,昨天剛拿回來晚上我就炒了兩根,大家都比較愛吃呀

時間:10分鐘內
食材
臘腸 500g
冬筍 100g
胡蘿蔔 200g
油辣椒 50g
2g
青椒 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香腸開火煮十分鐘後
  • 步驟 2/7
    切片備用
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔冬筍切絲備用
  • 步驟 4/7
    熱油爆香姜蒜末
  • 步驟 5/7
    加入胡蘿蔔和冬筍絲青椒絲同炒
  • 步驟 6/7
    加入一勺油辣椒
  • 步驟 7/7
    加入少許鹽,最後加入臘腸片即可
小貼士

臘腸本身是鹹的,只用在炒胡蘿蔔和冬筍的時候放點兒鹽就行

釋出於 2022-11-26
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