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油渣炒甜菜
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最近炸了些酥肉,剩了好多肥肉。不知道做什麼好,扔掉可惜又浪費。想想還是炸成油渣,炒菜也是很美味的
時間:10-30分鐘
食材
青菜
400g
肥油
50g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
肥豬肉切片
步驟 2/8
甜菜洗淨
步驟 3/8
蒜米拍碎,切細
步驟 4/8
青菜用手撕成寸段
步驟 5/8
鍋里加少量的沒,下入肥油炸成油渣
步驟 6/8
油渣炸好,下入蒜米
步驟 7/8
蒜米炒香下入青菜
步驟 8/8
青菜炒熟下入鹽,即可出鍋裝盤
小貼士
簡單,清爽的小菜
釋出於 2023-11-05
296
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