萵筍炒臘腸
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愛動腦筋的醉柔珊
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朋友送的臘腸，還有最後一點就吃完了，今年我也要自己做一些，不管是炒著吃，蒸著吃，味道超好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
萵筍颳去老皮洗淨 -
步驟 2/11
洗好的萵筍切片
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步驟 3/11
胡蘿蔔切片
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步驟 4/11
準備好臘腸，我用的臘腸是事先蒸熟的。
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步驟 5/11
蒜切片，姜切絲。
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步驟 6/11
鍋裡油燒熱，放蒜片、薑絲爆香。
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步驟 7/11
放筍片炒勻
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步驟 8/11
加臘腸和胡蘿蔔片大火翻炒。
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步驟 9/11
加花椒粉、生薑粉、紅燒醬油調味。
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步驟 10/11
出鍋時放鹽和雞精調味。
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步驟 11/11
炒好後裝盤即可
小貼士
無
釋出於 2024-12-22
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