jxcaipu logo
紫香提子餅
9544 熱度 106 收藏
刮潦諂紀騰

把紫薯蒸熟搗成泥和入糯米粉，再撒些提子乾混合，蒸熟，咬一口有紫薯自然的香甜，提子的酸甜，口感Q滑香糯！而且非常簡單易做！

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 200g
紫薯 2個
白砂糖 適量
清水 適量
提子乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    提子乾略泡洗淨瀝乾水分。
  • 步驟 2/9
    紫薯蒸熟去皮搗爛。
  • 步驟 3/9
    加適量糖糯米粉。
  • 步驟 4/9
    混合成紫薯粉。
  • 步驟 5/9
    加水，提子乾和成粉團。
  • 步驟 6/9
    分成均勻小麵糰。
  • 步驟 7/9
    一個個壓成小餅餅。
  • 步驟 8/9
    餅下墊片胡蘿蔔片上鍋蒸十分鐘即可。
  • 步驟 9/9
    可以吃了！
小貼士

蒸過了餅會塌的！

釋出於 2025-02-14
275
相關菜譜
寫評論