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山藥蓮子米糊
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大方gossip

蓮子中的鈣、磷、鉀含量非常豐富，可以健腦，增強記憶力，這是一款養生效果不錯的飲品

食材
大米 50g
山藥 30g
蓮子 10g
冰糖 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所需食材
  • 步驟 2/7
    山藥去皮洗淨切塊，放入清水浸泡，防止氧化變黑
  • 步驟 3/7
    大米與蓮子沖洗乾淨
  • 步驟 4/7
    把食材放入破壁機中
  • 步驟 5/7
    按個人口味放入冰糖
  • 步驟 6/7
    加入適量清水
  • 步驟 7/7
    啟動打米糊程式，完成後即可盛出享用
小貼士

一定要將蓮子的蓮心去除，以免有苦味

釋出於 2022-08-18
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